Ürün bilgisine atla
1 / 1

Veltori Executive Dining

Clarified Chicken Consommé

Berrak Kristal Tavuk Konsome

Taze organik kemik ve kök sebzelerin 12 saat boyunca kısık ateşte demlenip tülbentten süzülmesiyle elde edilen kristal berraklığında bir konsomedir. Sıfır ağır yağ ve saf kollajen yapısıyla mideyi yormadan bedene canlılık ve zihne berraklık kazandırır.

KOD: S01 220ml Porsiyon ✦ Rafine Seçim
MUTFAK TEKNİĞİ & İNTİZAM 12 Saatlik Kemik Suyu Filtrasyonu (Berrak Kristal)
GARNİTÜR & EŞLİKÇİLER 75°C Sıcak Termal Kap · Berrak Kristal
ALERJEN BİLGİSİ Alerjen İçermez (Gluten & Laktoz İçermez)
12 saat süzülmüş berrak kristal tavuk konsome kasesi ve taze bahçe otları

LOJİSTİK MÜKEMMELİYETİ

EXECUTIVE UNBOXING & TERMAL AMBALAJ MÜHENDİSLİĞİ

Yemeğin ısısını, dokusunu ve sunum bütünlüğünü yönetim kurulu masasına kadar korumak üzere tasarlanmış 4 kademeli özel koruma protokolümüz.

01
ANTİ-STEAM KANALLARI
75°C TERMO KORUMA
Tek yönlü mikro kanallı kapaklar fazla buharı tahliye eder; garnitürlerin hamurlaşmasını önlerken servis sıcaklığını korur.
02
AYRI JUS KAPSÜLÜ
50 ML KİLİTLİ HAZNE
Konsantre jus sosları garnitürün üzerine önceden dökülmez; masada sıcak döküm için kilitli termal kapsülde sunulur.
03
TERMAL BARİYER
4°C İZOLE SALATA
Sıcak kutudan termal bariyerle tamamen ayrılmış bölme sayesinde körpe yeşillikler çıtırlığını ve tazeliğini korur.
04
EXECUTIVE AMENITY KİTİ
VIP MASA DENEYİMİ
Ağır mat siyah çatal-bıçak seti, biftek bıçağı, Oud & Bergamot ferahlatıcı havlu ve tek köken Belçika çikolatası.

Kusursuz lezzet, tavizsiz lojistik mühendisliğiyle korunur.